香椿种子催芽技术

由于香椿种子发芽缓慢，人们在种植香椿种子时，大多采用人工催芽的方法，使香椿种子尽早发芽。我们来看看香椿种子的催芽技术。

香椿种子有单翼或双翼果皮，这对于香椿种子播种前的催芽非常重要。香椿种子催芽前，要用手搓掉，用1%甲醛溶液浸泡20分钟，然后清洗干净。然后放入50左右的温水中浸泡10-20小时，取出沥干水分，摊开晾干，按种砂133602的比例混合均匀，加速发芽。湿度不低于75%，不能太湿。香椿种子在20-25、不低于10、不高于30的适宜温度下均可发芽，一般5-6天，约有一半种子呈白色即可播种。香椿种子常规发芽后，在大规模生产中通常采用两段发芽法。两段催芽法，即整个催芽过程分为两个阶段。先对种子进行常规催芽处理(不堆托盘)，待幼芽变白后再播种堆发芽。

二阶段香椿种子催芽技术操作步骤：首先将育苗托盘清洗干净，在托盘上铺一层湿白棉布，将浸泡过的香椿种子播种到育苗托盘中，每盘播种750-1000克种子(种子干重)，然后用湿白棉布覆盖种子，上下铺保湿托盘，放入催芽车间进行催芽管理，温度控制在20-23，处理种子1。

3-4天后，当大部分种子的芽长已达到1-2毫米时，应及时播种，进行第二期催芽，但要注意芽不能太长，否则播种时容易受伤。催芽第二步：在清洗干净的秧盘上铺两层纸或一层白棉布，或用珍珠岩作栽培基质。分期播种已发芽的种子，每盘种子30-50g(干种子重量)，叠放5-6盘，放在催芽车间的栽培架上，上下铺湿盘，催芽，温度控制在20-23，每天喷水1-2次，持续5-6天，至芽长0.5-1。

进行两阶段催芽时要注意，当芽苗高度已达到出盘标准时，要及时出盘，堆盘催芽时间过长，往往会因湿度大或温度高而导致种子腐烂等病害。此外，它还经常引起过度生长，使新芽变得脆弱和细长，在中后期容易倒伏。一般来说，芽苗菜在生产中“立起来”后就可以从托盘中释放出来，但过早释放会增加释放后的管理难度，芽苗菜很难均匀生长。如果用珍珠岩作基质，播种后可以直接搬进栽培车间，不需要第二期堆盘催芽。一般出苗前平时不必喷水，但可根据珍珠岩干旱情况酌情喷水。